Brot backen mit dem besten Werkzeug: Die Kastenform, 30 cm, aus der Serie Laib und Seele von RBV Birkmann ist eine besonders hochwertige Form in stabiler Ausführung. Sie glänzt mit einer Emaillebeschichtung - dadurch können Kuchen und Brote, sogar mit Sauerteig, gebacken werden. Außerdem ist die Backform durch diese exzellente Beschichtung kratz- und schnittfest. Sie wurde aus einem Stück gezogen und bietet dadurch eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Die seitlichen Griffflächen bieten einen sicheren Halt und der hohe Rand gibt Spielraum für viele Rezeptideen. Die Form wird in einer Geschenkverpackung mit Rezeptheft, z. B. für ein köstliches Zupfbrot, geliefert. Sie ist 30 cm lang, 8,5 cm hoch und groß genug für ca. 2500 ml Teig.

• Für Gebackenes von 1500 – 2000g
• Maße: 30 cm L I 8,5 cm H
• Für Kuchen, Brote und Sauerteige
• Mit hochwertig emaillierter Oberfläche
• Schnitt-, kratzfest sowie fruchtsäurebeständig
• Außergewöhnliche Materialstärke
• Temperaturbeständig bis 230 °C 
• Gleichmäßige Wärmeleitung
• Besonders hoher Rand